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American Wagyu Skirt Steak Sandwich Recipe by @backyardbbqsmokehouse

Amerikanisches Wagyu-Rocksteak-Sandwich auf dem Arteflame Grill

Amerikanisches Wagyu-Rocksteak-Sandwich auf dem Arteflame Grill

Grillen Sie ein luxuriöses amerikanisches Wagyu-Rocksteak-Sandwich auf dem Arteflame. Genießen Sie bei jedem Bissen den reichen Geschmack von perfekt gewürztem Steak, geschmolzenem Käse und mit Knoblauchbutter bestrichenem französischem Brot.

Zutaten:

  • Amerikanisches Wagyu-Rocksteak
  • Breites französisches Brot
  • Süße Zwiebeln
  • Kleine Portobello-Pilze
  • Käse (Mozzarella, Pepper Jack oder bevorzugt)
  • Knoblauchbutter
  • Koscheres Salz
  • Grober Pfeffer
  • Granulierte Zwiebel
  • Granulierter Knoblauch

Anweisungen:

  1. Mischen Sie für die Einreibung gleiche Teile koscheres Salz und groben Pfeffer mit je einem Viertel Teil granulierter Zwiebel und Knoblauch. Auf das Rocksteak auftragen.
  2. Heizen Sie den Arteflame-Grill vor. Sobald das Steak heiß ist, ölen Sie es leicht ein und legen Sie es zusammen mit den gehackten Zwiebeln und Pilzen mit etwas Traubenkernöl auf den Grill.
  3. Das Steak auf mittlerer Stufe grillen und auf beiden Seiten gut anbraten, dann in Scheiben schneiden.
  4. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit geschmolzener Knoblauchbutter bestreichen. Toasten Sie auf dem Grill.
  5. Steakscheiben in das Brot legen. Den Käse kurz auf dem Grill anbraten und dann auf das Steak legen.
  6. Mit gegrillten Zwiebeln und Pilzen belegen. So wie es ist servieren, keine Soße nötig.

Dies sind einige der Produkte, die wir in diesem Rezept verwenden:

Der Grill

Rindfleisch

Fleisch und Fisch

Die Gewürze

Töpfe und Pfannen

Besteck

Der Grillrost-Riser

Der Lebensmittelretter

Der Schaber

Der Gewürzpuck

Der Spritsparer

Die Holzkohle

Das Brennholz

Das Feuerzeug

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    Testimonial Forbes
    Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
    Testimonial Barbecue Bible
    Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
    Testimonial Martha Stewart
    Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
    Testimonial Steven Raichlen
    Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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    Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

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