Pasta auf dem Grill

ZUTATEN

Ihre Lieblingspasta.
Prise Salz.
Nudelsoße (Ihrer Wahl).
Geriebener Parmesan.

VORBEREITUNG

Schalten Sie Ihren Arteflame-Grill ein und bereiten Sie ihn zum Grillen vor.

Fügen Sie einen Topf mit heißem Wasser auf das Kochfeld und lassen Sie es stehen, damit es kocht. Fügen Sie dem Wasser eine Prise Salz hinzu.

Geben Sie etwas Speiseöl auf das Kochfeld und legen Sie Ihre rohen Nudeln direkt auf das Kochfeld. Rühren und kochen, bis es goldbraun wird. (normalerweise 10 - 15 Min.)

Lassen Sie die Nudeln abkühlen, bis das Wasser kocht. Die Nudeln in das kochende Wasser geben und al dente kochen. Dies dauert länger als gewöhnlich, etwa 15 Minuten. Die Nudeln aus dem Topf nehmen und das Wasser abgießen. Fügen Sie die Soße und den geriebenen Parmesan hinzu.

Diese Zubereitung verleiht der Pasta einen gerösteten, nussigen Geschmack, der gut zu dezenten Saucen passt.

Viel Spaß!