Komplette Anleitung zum Grillen von Chicken Wings auf 6 verschiedene Arten
Meistern Sie die Kunst des Grillens mit diesen sechs köstlichen BBQ-Hähnchenflügel-Rezepten auf Ihrem Arteflame-Grill. Vom klassischen Büffelfleisch bis zum exotischen asiatischen Stil ist für jeden Gaumen etwas dabei!
Genießen Sie eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen mit diesen sechs fantastischen Chicken Wing-Rezepten. Diese Rezepte eignen sich perfekt für jedes BBQ auf Ihrem Arteflame-Grill, bieten Vielseitigkeit und werden Ihren Gästen mit Sicherheit gefallen.
Serviert: 4
Zutaten für jedes Rezept:
1. Klassische Buffalo Chicken Wings:
- 2 Pfund Chicken Wings
- 1 Tasse Allzweckmehl
- Rapsöl zum Braten
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Buffalo Wing Sauce: 12 oz Buffalo Wing Sauce, 6 oz ungesalzene Butter, 3 oz Honig
- Blauschimmelkäse-Dressing: 4 Unzen Blauschimmelkäse, 1/2 Tasse Sauerrahm/griechischer Joghurt, 1/2 Tasse Mayonnaise, 1/4 Tasse Milch/Buttermilch, Gewürze
2. Asiatische Knoblauch-Ingwer-Flügel:
- 2 Pfund Chicken Wings
- 1/2 Tasse 7UP
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL geriebener Ingwer
- 2 geriebene Knoblauchzehen
- Roter Pfeffer, Meersalz, Frühlingszwiebeln, Koriander zum Garnieren
3. Honig-Sriracha-Orangen-Hähnchenflügel:
- 2 Pfund Chicken Wings
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 TL Maisstärke
- Honig-Sriracha-Orangen-Marinade/Glasur: Orangensaft, Marmelade, Zitronensaft, Honig, Hoisinsauce, Sojasauce, Essig, brauner Zucker, Sriracha, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer
4. Hähnchenflügel mit würziger Bierglasur:
- 2 1/2 Pfund Chicken Wings
- 1/3 Tasse Maisstärke
- 2/3 Tasse Bier
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 2 EL Honig
- Chilipulver, Knoblauchpulver, rote Chiliflocken, Salz, Reisweinessig
5. Würzig gegrillte Hähnchenflügel mit Orangengeschmack:
- 2 Pfund Chicken Wings
- 1 EL Öl
- Orangensauce: Orangensaft, Schale, Knoblauch-Chili-Sauce, Sojasauce, brauner Zucker, Essig, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl, Tapiokapulver/Maisstärke, Wasser
- Cayennepfeffer, Salz, Beilagen
6. 9 Gewürz-Hähnchenflügel:
- 3 Pfund Chicken Wings
- Sole: koscheres Salz, brauner Zucker, Knoblauch, Pfefferkörner, Lorbeerblatt
- Dry Rub: brauner Zucker, Kristallzucker, Paprika, Salz, Zwiebel, Pfeffer, Salbei, Senf, Ingwer, Cayennepfeffer
- Rapsöl, Limettenschnitze
Anweisungen für jedes Rezept:
Klassische Buffalo Chicken Wings:
- Flügel in gewürztem Mehl wenden.
- Die Flügel auf dem Arteflame-Grill knusprig braten.
- Mit auf dem Grill zubereiteter Büffelsauce bestreichen.
- Mit hausgemachtem Blauschimmelkäse-Dressing servieren.
Knoblauch-Ingwer-Flügel nach asiatischer Art:
- Flügel in einer Mischung aus 7UP marinieren.
- Auf Arteflame grillen, bis es knusprig ist.
- Mit Frühlingszwiebeln und Koriander garnieren.
Honig-Sriracha-Orangen-Hähnchenflügel:
- Marinieren Sie die Flügel in der Honig-Sriracha-Orangen-Marinade.
- Auf Arteflame grillen und mit Glasur bestreichen.
- Mit zusätzlicher Glasur und Beilagen servieren.
Hühnerflügel mit würziger Bierglasur:
- Flügel in Biermischung marinieren.
- Auf Arteflame grillen und mit reduzierter Marinade begießen.
- Nach dem vollständigen Garen und Glasieren servieren.
Würzige, mit Orangen gegrillte Hähnchenflügel:
- Grill Wings auf Arteflame.
- Würzen Sie die würzige Orangensauce darüber.
- Garnieren und servieren.
9 Gewürz-Hähnchenflügel:
- Salzlake einlegen und dann die Flügel trocken einreiben.
- Grillen Sie auf Arteflame
- Mit Limettenschnitzen servieren.
Diese Rezepte passen zu Hähnchenbrust, Rippchen, Schweinefleisch oder Gemüse. Probieren Sie verschiedene Füllungen und Saucen aus, um Ihren Favoriten zu entdecken.