Verwandeln Sie Ihr Grillerlebnis mit diesem Rezept für Honey Sriracha Orange Chicken Wings für den Arteflame Grill.

Saftige Wings in einer lebendigen Marinade, perfekt gegrillt. Diese Flügel sind ideal für Zusammenkünfte oder ein Familienessen und versprechen eine Geschmacksexplosion. Erfahren Sie jetzt, wie man sie herstellt!“

Zutaten:

• 2 Pfund Hähnchenflügel oder Filets
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 Teelöffel Maisstärke

Für die Honig-Sriracha-Orangen-Marinade/Glasur:

• 1/2 Tasse frischer Orangensaft
• 1/2 Tasse Orangenmarmelade
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1/4 Tasse Honig
• 2 Esslöffel Hoisinsauce
• 1 Esslöffel Sojasauce (natriumarm)
• 2 Esslöffel Rotweinessig
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Teelöffel Sriracha (nach Geschmack anpassen)
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1/4 Teelöffel Pfeffer

Optionale Garnierung:

• Grüne Zwiebeln
• Orangenschale

Anweisungen:

1. Marinadenzubereitung: In einer Schüssel alle Marinaden-/Glasurzutaten verquirlen. Reservieren Sie 1/3 Tasse und mischen Sie es mit Olivenöl in einem großen Beutel zum Marinieren von Hühnchen. Hähnchen 60 Minuten bis über Nacht marinieren. Restliche Glasur im Kühlschrank aufbewahren.

2. Grill vorheizen: Hähnchen 15–30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Heizen Sie den Arteflame-Grill auf mittlere Hitze (375–450 °F) vor. Testen Sie die Hitze, indem Sie Wasser auf die Grilloberfläche sprühen.

3. Glasur vorbereiten: 3 Esslöffel der reservierten Glasur in eine kleine Schüssel geben. Die restliche Glasur mit Maisstärke in einem Topf vermischen und für später beiseite stellen.

4. Hähnchen grillen: Hähnchen abtropfen lassen und trocknen. 5-6 Minuten pro Seite grillen und mit der abgetrennten Glasur begießen, bis es vollständig gegart ist (die Innentemperatur erreicht 165 °F).

5. Glasur eindicken: Während des Grillens die Glasurmischung auf dem Grill köcheln lassen, bis sie eingedickt ist. Verwenden Sie es zum Bestreichen des gekochten Hähnchens oder als Dip-Sauce.

6. Servieren: Mit optionaler Orangenschale und Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren, idealerweise über Reis für eine komplette Mahlzeit.

Genießen Sie die köstliche Mischung aus Honig-, Sriracha- und Orangenaromen, die diese Chicken Wings zu einem Muss auf Ihrem Arteflame-Grill macht. Perfekt für jede Zusammenkunft, diese Flügel werden jeden nach dem Rezept fragen lassen!

Dies sind einige der Produkte, die wir in diesem Rezept verwenden:

Das Brennholz

Das Feuerzeug