Gegrillter Shrimp-Cocktail auf dem Grill
Zutaten:
1 Pfund geschälte und entdarmte RiesengarnelenCocktailsauce oder - Ketchup, Meerrettich, Worchestersauce, Zitronensaft und scharfe Sauce.Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und PfefferEingeweichte SpießeOlivenöl
Wegbeschreibung:
Garnelen in einem Ziploc mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen. Garnelen aufspießen und auf dem Grill 2–3 Minuten pro Seite grillen. Warm mit Cocktailsauce servieren. Saucenrezept – ½ Tasse zusammenmischen Ketchup, 1 TL Meerrettich, 1 TL Worchester-Sauce, ½ TL Zitronensaft, ein Spritzer scharfe Sauce nach Geschmack.
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