Rezept für kandierten Speck – ein Leckerbissen bei Ihrem nächsten Heckklappen- oder Hinterhof-BBQ

Candied Bacon - a treat at your next tailgate or backyard BBQ

Kandierter Speck ist die perfekte Ergänzung für jede Party, warm oder kalt serviert, kandierter Speck, gegrillt auf dem Arteflame-Grill, ist ein herzhafter Leckerbissen, der sicher von allen genossen wird. Sie werden das Gesprächsthema der Party sein, wenn Sie dieses Rezept servieren!

Rezeptzutaten:
1/4 Tasse brauner Zucker
1/4 Tasse Rohrzucker
1 Teelöffel Kürbisgewürzgewürz
1/2 Teelöffel Chilipulver
3 Esslöffel Ahornsirup
1 1/2 Pfund dick geschnittener Speck

Vorbereitung:
Messen Sie Ahornsirup in einen Pyrex-Messbecher oder eine Schüssel, fügen Sie Zucker, Gewürze und Chilipulver hinzu und mischen Sie mit einer Gabel, bis alles vermischt ist.

Richtung:
Heizen Sie Ihren geölten Arteflame-Grill oder Arteflame-Einsatz im Weber-/Kamado-Stil auf mittelhohe Hitze – wenn ein paar Wassertropfen platzen und platzen. Ordnen Sie dick geschnittene Speckstreifen mit einem Ende in der Mitte und einem am Rand des Kochfelds an, wie auf dem Foto gezeigt. Bacon auf jeder Seite eine Minute braten, dann die Ahornsirup-Mischung auf jede Seite träufeln. Kochen Sie weiter, bis es nach Ihrem Geschmack fertig ist, und servieren Sie es – warm oder kalt.

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Alle diese Rezepte können auf jedem unserer Grills und Grilleinsätze zubereitet werden.