Bier-Käse-Fondue-Rezept für Ihren Grill
Bier- und Cheddar-Käse-Fondue
Fondue ist eine großartige Möglichkeit, alle ungeraden Lebensmittel zu verwenden, die Sie im Kühlschrank zur Hand haben. Es ist auch eine unterhaltsame Art, die Kinder zu beschäftigen und die Erwachsenen glücklich zu machen!
Zutaten:
6 Unzen Bier
1 Knoblauchzehe oder TL Knoblauchgranulat
3 Tassen scharfer Cheddar-Käse oder Manchego oder Münster
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Salz
1 EL Maisstärke
Hackfleisch, Gemüse, Brot und alles, was in Ihrem Kühlschrank übrig geblieben ist.
Wegbeschreibung:
Heißen Sie Ihren Arteflame-Grill an. Den Grill auf 350 bis 450° vorheizen. Sprühen Sie dazu ein wenig Wasser auf die flache Oberfläche des Grills, um zu testen, ob der Grill am heißesten ist. Wo das Wasser schnell abperlt, ist der Grill am heißesten.
Käse, Knoblauch-Pfeffer-Salz und Maisstärke in einen Topf oder eine gusseiserne Pfanne geben. Stellen Sie die Pfanne auf die flache Kochfläche des Grills. Fangen Sie an, die Zutaten zusammen aufzubewahren, während Sie das Bier in die Soßenpfanne gießen. Kontinuierlich rühren, bis alle Zutaten eingearbeitet und glatt sind. Dies dauert 10 bis 15 Minuten. Rühren Sie scharfe Pfeffersauce ein, wenn Sie es in Ihre Käsemischung wünschen. Wenn die Mischung zu dick wird, fügen Sie etwas mehr Bier hinzu.
Genießen Sie all Ihr Gemüse, Brot, Nudeln und Fleisch.
