Smoky Margherita Pizza Opskrift på Arteflame Grill
Introduktion
Høj din pizzaaften med vores røgfyldte Margherita Pizza, der er lavet til perfektion på Arteflame Grill. Denne opskrift kombinerer den klassiske enkelhed af tomat, mozzarella og basilikum med den unikke smag fra træfyret madlavning, hvilket gør den uimodståelig.
Ingredienser
- Pizzadej (brug vores perfekte grillede pizzadejopskrift eller din yndlingsdej)
- 1/2 kop tomatsauce (helst San Marzano tomater, blandet med salt)
- 8 ounces frisk mozzarellaost, skåret i skiver
- Friske basilikumblade
- Ekstra jomfru olivenolie
- Salt efter smag
- Friskkværnet sort peber
Udstyr
- Arteflame Grill med tilbehør til pizzaovn
- Pizza peeling
- Pizzaskærer
Instruktioner
-
Forbered pizzadejen:
- Rul din pizzadej ud på en meldrysset overflade til en 12-tommer cirkel, cirka 1/4 tomme tyk.
-
Forvarm Arteflame Grill Pizza Ovnen:
- Tænd din Arteflame Grill op med tilbehøret til pizzaovnen, opvarm den til en høj temperatur (omkring 500-600°F).
-
Saml pizzaen:
- Smel din pizzaskal let og læg den udrullede dej på den. Fordel tomatsaucen jævnt over dejen, og efterlad en lille kant rundt om kanterne.
- Fordel den skivede mozzarellaost over saucen. Dryp lidt olivenolie og krydr med salt og peber.
-
Tag pizzaen:
- Skub pizzaen over på den varme pizzasten i Arteflame pizzaovnen. Kog i cirka 5-7 minutter, eller indtil skorpen er hævet, sprød og let forkullet, og osten er smeltet og boblende.
- Halvvejs gennem tilberedningen tilsættes friske basilikumblade for at forhindre dem i at brænde på.
-
Serv:
- Tag pizzaen ud af ovnen ved hjælp af pizzaskrællen. Lad det køle af i et par minutter, og dryp derefter med lidt mere olivenolie, hvis det ønskes.
- Skær i skiver og server med det samme.
Konklusion
Denne Margherita Pizza på Arteflame Grill bringer en røget dybde til en traditionel opskrift, hvilket gør den til en fremtrædende ret til enhver udendørs madlavningsbegivenhed. Det er enkelt, friskt og lækkert tilfredsstillende.