Cheesy Dorito® Kořenící Rub, kterým jsme posedlí!
Milujete chipsy! Nyní si tento překvapivě snadný koření můžete vyrobit doma.
Našli jsme klíčové ingredience pro návykové sýrové koření Dorito®, které vám doslova změní život. Tento neuvěřitelně všestranný maz je šíleně úžasný na všem, co jsme zkoušeli. Doslova vše promění v pikantní, kouřový, pikantní, sýrový pocit. Použijte na křídla, hrudí, zeleninu, pečené brambory a dokonce i omelety!
Po mnoha variantách je zde recept Dorito®, který milujeme:
Existují dvě přísady koření, které pravděpodobně nemáte po ruce, ale věřte mi, že se budete divit, co jste kdy dělali bez nich!
Recept a ingredience:
1/2 šálku prášku ze sýra čedar (jako veganskou variantu můžete použít nutriční droždí)
1/4 šálku rajčatového prášku
1 polévková lžíce česnekového prášku
1 polévková lžíce cibulového prášku
1 polévková lžíce chilli
1 lžička papriky (pro barvu a nádech kouřovosti)
1 lžička soli
1/2 lžičky cukru (pro vyvážení chuti)
1/2 lžičky kurkumy (pro barvu)
Instrukce:
-
Smíchejte ingredience:
- V malé misce smícháme dohromady. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
-
Obchod:
- Přeneste směs koření do vzduchotěsné nádoby. Může být skladován na chladném a suchém místě po dobu až 3 měsíců.
-
Použití:
- Chcete-li použít, jednoduše posypte své oblíbené občerstvení domácím kořením Dorito. U domácích chipsů posypte kořením čerstvě upečené nebo smažené tortilla chipsy, dokud jsou ještě teplé, aby se koření přilepilo.
Tipy pro použití domácího koření Dorito®:
- Upravte podle chuti: Neváhejte upravit množství každého koření podle vašich chuťových preferencí. Více chilli nebo kajenského pepře zvýší horkost, zatímco více sýrového prášku čedar / nutričních kvasnic zvýrazní sýrovou chuť.
- POZNÁMKA: pro zvýšení hřejivosti / zemitosti přidejte 1/2 lžičky kmínu, pro citrusový nádech přidejte 1/2 lžičky koriandru.
- Aplikace: Pro rovnoměrnější potažení vložte svačinu a koření do velkého sáčku na zip, uzavřete jej a jemně protřepejte, dokud nebudou kousky rovnoměrně potaženy.
- Všestrannost: Kromě občerstvení lze toto koření Dorito použít k přidání návalu chuti do pokrmů, jako jsou tacos, grilovaná zelenina, nebo dokonce posypané popcornem.
Užijte si odvážnou a návykovou chuť Doritos® kdykoli s touto domácí kořenící směsí. Je to zábavný a přizpůsobitelný způsob, jak vnést klasickou chuť Dorito® do široké škály občerstvení a jídel.
Zde jsou odkazy na sýr čedar a sušená rajčata;
Zde je několik lahodných receptů inspirovaných Dorito®:
