Domácí ranč dresink

Name: Domácí ranč dresink
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: Arteflame Grill; 1/2 cup mayonnaise; 1 teaspoon lemon juice or white vinegar (optional, for added tang); 1/2 cup sour cream; 1/4 cup buttermilk (adjust for desired thickness); 1 tablespoon fresh dill, finely chopped; 1 tablespoon fresh chives, finely chopped; 1 tablespoon fresh parsley, finely chopped; 1 clove garlic, minced; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 teaspoon dried mustard; Salt to taste Black pepper to taste

Zavedení

Pozvedněte své saláty, zeleninu a grilovaná jídla tímto krémovým a chutným domácím dresinkem z ranče. Tento dresink vyrobený z čerstvých bylinek a jednoduchých ingrediencí je vynikajícím doplňkem jakéhokoli jídla.

Ingredience

1 hrnek majonézy
1/2 šálku zakysané smetany
1/2 šálku podmáslí
1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného
1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
1 lžíce čerstvé pažitky, nasekané
1 stroužek česneku, nasekaný
1 lžička cibulového prášku
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1 lžička citronové šťávy
1 lžička worcesterské omáčky (volitelně)

Instrukce

Příprava dresingu

Ve střední misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu a podmáslí. Šlehejte, dokud nebude hladká a dobře spojená.
Přidejte nasekaný kopr, petržel, pažitku, nasekaný česnek, cibulový prášek, sůl a černý pepř. Důkladně promíchejte.
Vmíchejte citronovou šťávu a worcesterskou omáčku (pokud používáte) pro extra hloubku chuti.
Ochutnejte dresink a podle potřeby dochuťte. Přidejte více soli, pepře nebo citronové šťávy podle vašich preferencí.

Porce

Přeneste rančový dresink do sklenice nebo vzduchotěsné nádoby. Před podáváním dejte alespoň na 30 minut do lednice, aby se chutě propojily.
Podávejte vychlazené s oblíbenými saláty, jako dip k zelenině nebo ke grilovanému masu.

Tipy

Pro lehčí verzi nahraďte zakysanou smetanu řeckým jogurtem.
Přidejte špetku kajenského pepře pro pikantní nakopnutí.
Dresink uchovávejte v lednici po dobu až jednoho týdne.

Závěr

Tento domácí rančový dresink je všestranným a lahodným doplňkem vašeho kulinářského repertoáru. Ať už si oblékáte salát, namáčíte zeleninu nebo poléváte grilovaná jídla, jeho svěží a pikantní příchutě vás určitě potěší.

Variace receptů

Avokádový ranč: Smíchejte v jednom zralém avokádu pro krémový, zelený nádech.
Pikantní ranč: Přidejte 1 lžičku horké omáčky nebo jemně nakrájené jalapeňos.
Ranč Cilantro-Lime: Nahraďte kopr koriandrem a přidejte šťávu z jedné limetky.
Bacon Ranch: Vmíchejte 1/4 šálku jemně nakrájené vařené slaniny.
Bylinkový ranč podmáslí: Použijte 1/4 šálku čerstvého kopru, petrželky a pažitky pro extra bylinkovou chuť.