Špičkový recept na grilovaná buvolí kuřecí křidélka na grilu Arteflame
Ovládněte umění výroby grilovaných buvolích kuřecích křidélek na grilu Arteflame pomocí našeho podrobného průvodce.
Vychutnejte si křupavá křídla obalená v pikantní buvolí omáčce v kombinaci s bohatým domácím dresinkem z modrého sýra. Ideální pro grilování, herní dny a setkání. Připravte se na explozi chutí!"
Ingredience:
Buffalo Wings:
- 2 libry kuřecích křídel
- 1 hrnek univerzální mouky
- 2 šálky řepkového oleje
- Sůl a černý pepř podle chuti
Omáčka z buvolích křídel:
- 12 oz omáčka z buvolích křídel
- 6 uncí nesoleného másla (1 a 1/2 tyčinky)
- 3 unce medu
Modrý sýrový dresink:
- 4 unce modrého sýra
- 1/2 šálku zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
- 1/2 šálku majonézy
- 1/4 šálku mléka nebo podmáslí
- 1/4 lžičky granulované cibule
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
Instrukce:
-
Příprava omáčky z buvolích křídel:
- Předehřejte svůj gril Arteflame. Na varnou desku položte kastrol, rozpusťte máslo a přidejte med. Vmíchejte horkou omáčku, dokud nebude zcela zapracována. Dejte stranou na chladnější část grilu.
-
Modrý sýrový dresink:
- V kuchyňském robotu smíchejte zakysanou smetanu nebo řecký jogurt, mléko a polovinu sýra bleu. Smíchejte s majonézou, zbývajícími drobky z bleu sýra a kořením. Pro nejlepší chuť připravte alespoň jeden den předem.
-
Příprava křídel:
- Umyjte a nakrájejte křídla na kousky, špičky vyhoďte. Osušte.
- Mouku ochutíme solí a pepřem a vydlabeme kuřecí křidélka.
- Křídla smažte na rozpáleném povrchu grilu s olejem do křupava, asi 4–5 minut z každé strany.
- Uvařená křídla vhoďte do buvolí omáčky, dokud nebudou rovnoměrně obalená.
Podávejte svá lahodná grilovaná buvolí kuřecí křidélka s domácím Bleu Cheese Dressingem pro lahodný zážitek, který kombinuje radost z grilování s klasickými chutěmi. Ideální pro každou příležitost vaření venku!
