طبق النقانق المثالي على شواية Arteflame

المقدمة:

أصبح إعداد الأطباق اللذيذة والمذهلة أمرًا سهلاً مع شواية Arteflame. يقوم Arteflame بتحمير اللحوم بدرجة حرارة تزيد عن 1000 درجة فهرنهايت للحصول على جودة عالية لشرائح اللحم ويسمح لك بطهي جميع الأطعمة الأخرى على الشواية العلوية المسطحة. توضح وصفة Bratkartoffeln هذه تنوع الشواية، مما يوفر شواءًا متساويًا تمامًا دون أي علامات شواء ويضمن عدم احتراق طعامك أبدًا. تذكر دائمًا إزالة الطعام من الشواية عندما تكون درجة الحرارة الداخلية أقل من الهدف بمقدار 15 درجة فهرنهايت، حيث سيستمر طهي الطعام بعد إزالته.

المكونات:

• 2 رطل بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعمًا
• 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• ربع كوب بقدونس طازج مفروم

التعليمات:

1. تسخين الشواية مسبقًا: قم بإشعال شواية Arteflame على درجة حرارة متوسطة إلى عالية لتصبح جاهزة للشواء.
2. طهي لحم الخنزير المقدد: ضع لحم الخنزير المقدد المفروم على صينية الخبز المسطحة واطهيها حتى تصبح مقرمشة. أزيلي اللحم المقدد واتركيه جانباً، واتركي الدهن الناتج على صينية الخبز.
3. طهي البصل: يُضاف البصل المفروم إلى دهن لحم الخنزير المقدد ويُطهى حتى يصبح ذهبي اللون ويلين. أخرجه واتركه جانبًا.
4. شوي البطاطس: أضف زيت الزيتون والزبدة إلى صينية الخبز. ضع البطاطس المقطعة على صينية الخبز في طبقة واحدة. تُطهى لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
5. اجمع المكونات: أعد لحم الخنزير المقدد المطبوخ والبصل إلى صينية الخبز مع البطاطس. يُحرَّك المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية حتى يسخن.
6. التتبيل والتقديم: يُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قم بإزالة Bratkartoffeln من الشواية عندما تصبح البطاطس طرية ومقرمشة. يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم ويُقدّم على الفور.

نصائح:

• استخدمي المندولين لضمان الحصول على شرائح متساوية للبطاطس.
• اضبط مناطق الحرارة على صينية الخبز لطهي البطاطس عند درجة الحرارة المثالية.
• يقدم الطبق بجانب النقانق المشوية أو السلطة الطازجة للحصول على وجبة كاملة.

الخلاصة:

يعد شواء النقانق على شواية أرتفليم طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه البطاطس المقلية المقرمشة واللذيذة على الطريقة الألمانية. تضمن الحرارة العالية ومناطق الحرارة المختلفة في Arteflame بطاطس مطبوخة بشكل مثالي مع قشرة ذهبية لذيذة. سواء كنت ستقيم حفل شواء أو تستمتع بعشاء عائلي، ستثير هذه الوصفة إعجابك بمذاقها وبساطتها. جربه اليوم وارفع مستوى مهاراتك في الطهي مع شواية Arteflame!